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Malus 'Elstar'

Apfel 'Elstar'

Malus 'Elstar'

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Blütezeit

mittelspät

Blütenfarbe

weiß

Befruchtersorten

Cox Orangen Renette, Gloster, Golden Delicious, Gala, Roter James Grieve

Reifezeit

September - November

Fruchtgröße

mittelgroß

Fruchtform

abgestumpft rund

Fruchtfarbe

sonnenseits rot, gestreift

Fruchtfleisch

gelblich, saftig

Ertrag

mittel

Eignung

Tafelapfel

Geschmack / Aroma

Zucker-Säure ausgeglichen, kräftiges Aroma

Wuchsstärke

stark

Wuchshöhe

je nach Veredlungsunterlage

Wuchsbreite

je nach Veredlungsunterlage

Besonderheiten

etwas alternierend